- Ideell størrelse for små og middels store kutteoppgaver
- Movax-stålkjerne for ekstra skarphet og holdbarhet
- Slitesterkt pakkawood-håndtak med japansk design
Universalkniven fra Yaxell Hana er en praktisk og allsidig kniv på 12 cm – perfekt når kokkekniven blir for stor, og rotkniven for liten. Denne kniven er ideell til oppgaver som å hakke løk, kutte chili, finhakke urter eller skjære frukt og små grønnsaker med presisjon.
Kniven er konstruert med tre lag rustfritt stål, der kjernen består av hardført Movax-stål omgitt av rustbestandige ytre lag. Dette gir en imponerende hardhet på 58 HRC, noe som sikrer langvarig skarphet og høy motstand mot slitasje.
Det ergonomiske håndtaket i mørk pakkawood gir et godt, hygienisk grep og har en kantet japansk form som gir kniven et elegant og autentisk uttrykk. En pålitelig arbeidshest i kjøkkenet – både vakker og effektiv.
Serie | HANA |
Product length | 300 mm |
Product width | 76 mm |
Product height | 22 mm |
Reviews
There are no reviews yet.