San Tsubame Grønnsakskniv 18cm<TAMAHAGANE New

• Langvarig skarphet: Tynn bladkonstruksjon i VG5-stål sikrer skarphet som varer og gjør kniven enkel å slipe.
• Hygienisk håndtak: Mikarta-materiale er vannfast og tåler intensiv bruk uten å svekkes
• Tradisjonelt design: Det bankede mønsteret på bladet gir et eksklusivt, japansk-inspirert uttrykk.

San Tsubame grønnsakskniv er et ideelt redskap for presis og effektiv kutting av grønnsaker. Med sitt 18 cm lange blad i VG5-stål omgitt av to lag mykere SUS410-stål, kombinerer kniven hardhet og fleksibilitet for optimal ytelse og langvarig skarphet. Det bankede mønsteret på bladet gir kniven et unikt, rustikt uttrykk, samtidig som det reduserer friksjon og hindrer at ingrediensene setter seg fast.

Det svarte håndtaket i Mikarta er ergonomisk utformet og gir et fast grep. Mikarta-materialet er både vannbestandig og hygienisk, noe som gjør det godt egnet til daglig bruk i kjøkkenet. Med denne kniven får du perfekt balanse og komfort, og det butte bladet gir ekstra stabilitet når du hakker og kutter.